Pirkanmaalaisella lihatilalla kasvatetaan yksinoikeudella suomalaista erikoisuutta: Juti-härkää. Juti-härkä eroaa monella tavalla tavallisesta härästä, sillä niiden kasvatusprosessi on tarkoin valvottu. Härkiä hemmotellaan muun muassa juottamalla niille olutta, hieromalla niitä sekä soittamalla niille Popedaa. Kerran päivässä härille myös tykitetään nuuskaa huuleen.

Härkien elinympäristö on sopusoinnussa niiden kasvatuksen kanssa. Seinille on ripustettu jääkiekkorekvisiittaa ja Suomen lippuja ja kolme kertaa viikossa navetan screeniltä katsotaan uusintoja MM-95 -finaaliottelusta.

Juti-härän liha on tarkan kasvatuksen ansiosta erittäin mureaa ja maukasta. Jotkut kuvailevat lihan koostumusta yllättävänkin rasvaiseksi. Tyypillisesti liha valmistetaan marinoimalla se kunnolla ja sen jälkeen paistamalla kuumalla pannulla nopeasti molemmilta puolilta. Ruokajuomaksi suositellaan Karjalaa.